Drei Mal in der Woche kommt unser Backmobil ins Dorf – mit frischen Brötchen, Brot, Kuchen und Torten. Und wer schon einmal spontan noch etwas für das Frühstück, den Kaffeetisch oder den Sonntagskuchen gebraucht hat, weiß: So ein kleiner Verkaufsstand auf vier Rädern ist schon eine feine Sache.
Aber: Damit das Backmobil auch weiterhin zu uns kommt, muss sich die Fahrt für den Betreiber natürlich auch lohnen. Schließlich fährt ein Bäcker nicht nur aus Freude am Kilometerzähler durch die Gegend. 😉
In den vergangenen Wochen ist die Zahl der Kundinnen und Kunden leider zurückgegangen. Die Folge: Die Anfahrten wurden bereits reduziert – und wenn die Nachfrage weiter sinkt, könnte irgendwann die Frage im Raum stehen, ob sich die Tour zu uns überhaupt noch rechnet.
Das wäre schade. Und es liegt also ein Stück weit an uns selbst.
Deshalb unser kleiner, freundlicher Appell an alle Einwohnerinnen und Einwohner:
Nutzen wir das Backmobil, solange wir es haben!
Wer ohnehin Brot oder Brötchen braucht, kann seinen Einkauf doch einfach mal beim Backmobil erledigen. Wer Kuchen für den Kaffeetisch sucht, muss dafür nicht unbedingt ins Auto steigen. Und wer etwas Bestimmtes braucht, kann es auch vorbestellen – so weiß der Bäcker, dass sich die Fahrt lohnt und bringt das Gewünschte gleich mit.
Natürlich muss niemand seinen gesamten Wocheneinkauf auf den Verkaufstresen des Backmobils legen. Aber vielleicht ist es ja möglich, den einen oder anderen Einkauf bewusst dort zu machen.
Denn letztlich ist es ganz einfach:
Ein Angebot bleibt dort bestehen, wo es genutzt wird.
Wir haben mit dem Backmobil ein Stück Nahversorgung direkt vor der Haustür. Damit das auch so bleibt, braucht es keine großen Aktionen – sondern einfach möglichst viele kleine Einkäufe.
Also: Beim nächsten Brötchenbedarf ruhig mal ein paar Schritte mehr in Richtung Backmobil machen. 😉
Denn wäre doch schade, wenn unser Backmobil irgendwann nur noch Geschichten darüber erzählen könnte, wie schön es einmal bei uns war.
Wir hoffen deshalb auf viele zufriedene Kundinnen und Kunden – und natürlich auf weiterhin knusprige Brötchen, frisches Brot und das eine oder andere Stück Kuchen im Dorf!
Unser Backmobil freut sich auf euch – und wir uns, wenn es bleibt.
